نبود نانوایی در روستای جکس لاشار، چالشی برای تأمین نان روزمرهٔ مردم

به گزارش رسانک، امروز پنجشنبه ۴ اردیبهشت ماه ۱۴۰۴، در حالی‌که نانواییِ روستای جکس از توابع شهرستان لاشار، در دهه‌های ۷۰ و ۸۰ فعال بوده و نیاز روزانهٔ مردم به نان را تأمین می‌کرد، اما با گذشت زمان تعطیل شده و سال‌هاست که نه نانوایی در این روستا فعال است و نه پخت نانی صورت می‌گیرد. در حال حاضر، آرد یارانه‌ای از سوی عامل توزیع آرد در روستا توزیع می‌شود، اما این شیوه نتوانسته گره‌ای از مشکلات مردم بگشاید و تأمین نان همچنان یکی از چالش‌های جدی و روزمرهٔ اکثر اهالی است.

به گفته منابع رسانک، نبود نانوایی باعث شده تنها تعداد محدودی از خانواده‌ها خود اقدام به پخت نان کنند، چراکه این کار به زحمت فراوانی نیاز دارد و جمع‌آوری چوب، مهارت پخت و صرف وقت زیاد، بسیاری را از آن منصرف کرده است. از سوی دیگر، نانوایی‌های روستاهای اطراف نیز به دلیل داشتن اولویت برای اهالی خود، اغلب از فروش نان به مردم جکس خودداری می‌کنند و فقط در صورت مازاد نان، ممکن است به اهالی دیگر روستاها نیز نان بفروشند. این مسئله سبب شده که بسیاری از مردم با دستان خالی بازگردند یا حتی به دلیل ناامیدی از پاسخ مثبت، از مراجعه به نانوایی‌های اطراف صرف‌نظر کنند.

مسافت نسبتاً طولانی میان جکس و روستاها یا شهرهای اطراف نیز برای خانواده‌هایی که وسیله نقلیه ندارند، مانعی جدی محسوب می‌شود. در چنین شرایطی، بسیاری از مردم ناچارند نان مورد نیاز خود را از شهرهای دیگر تهیه و برای روزهای بعد ذخیره یا فریز کنند.

ادامهٔ این وضعیت، نشانه‌ای از بی‌توجهی به یکی از ابتدایی‌ترین نیازهای ساکنین این روستاست. این در حالی‌ست که ایجاد یک نانوایی، خواسته‌ای ساده اما ضروری است و به گفتهٔ اهالی، بارها آمادگی خود را برای مشارکت در راه‌اندازی نانوایی اعلام کرده‌اند، اما مسئولان همکاری لازم را انجام نداده‌اند.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*