وجود حشرات در نان یکی از نانوایی‌های مهرستان؛ بی‌توجهی به اصول بهداشتی و ضعف نظارت

به‌ گزارش رسانک، امروز جمعه ۲ آبان ماه ۱۴۰۴، بر اساس تصاویر دریافتی از شهر مئگس (مهرستان)، در یکی از نانوایی‌های این شهر حشرات داخل نان مشاهده شده است. این موضوع سبب نگرانی گسترده میان شهروندان شده و بار دیگر ضعف نظارت بهداشتی بر نانوایی‌ها را آشکار کرده است.

به گفته منابع رسانک، نانوایی یادشده نه‌تنها در رعایت نکات بهداشتی کوتاهی کرده، بلکه کیفیت نان تولیدی آن نیز بسیار پایین است. شهروندان می‌گویند در ماه‌های اخیر بارها موارد مشابهی از وجود آلودگی، نبود نظافت در محل پخت نان و بی‌توجهی به اصول اولیه بهداشت در این نانوایی دیده شده است.

بر اساس مقررات بهداشت محیط، نانوایی‌ها موظف‌اند فضای کار را از هرگونه آلودگی و حضور حشرات و حیوانات موذی پاک نگه دارند، از مواد اولیه سالم استفاده کنند و تجهیزات پخت نان را به‌طور مستمر ضدعفونی کنند. همچنین کارگران باید دارای کارت بهداشت معتبر باشند و از لباس و پوشش مخصوص استفاده کنند. قصور در رعایت این موارد، طبق آیین‌نامه بهداشت عمومی، تخلف محسوب شده و می‌تواند منجر به پلمپ واحد صنفی متخلف شود.

با وجود شکایت‌های مکرر مردم، نانوایی مورد اشاره به دلیل نبود نظارت کافی از سوی نهادهای مربوطه همچنان به فعالیت خود ادامه می‌دهد. شهروندان مهرستان می‌گویند ضعف مدیریت و نبود رسیدگی از سوی اداره بهداشت و صنف نانوایان موجب شده است که صف‌های طولانی و شرایط غیربهداشتی در این نانوایی همواره تکرار شود و سلامت مردم به خطر بیفتد.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*